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ひばりブログ

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ひばりの「藍畑」です。

今回は、藍の苗植え作業のご報告です。

4月にまいた藍の種が順調に苗に育ち、いよいよ畑に植え付けとなりました。

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5月とは思えない程のとても暑い日が続く中、矢板市で藍の栽培農家をされています松由拓大さんのご指導をいただき、そして利用者さんにも頑張っていただき、無事、苗植えが完了いたしました。

松由さんが準備してくれた型紙で作った竹の看板を立て、「藍畑」の誕生です!

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また、この日は松由さんに藍の種茶を振る舞っていただきました。

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益子の陶芸家が作ったほうろくで焙煎し入れて頂いたお茶は、香ばしい香りと甘みがあり、とても飲みやすく美味しかったです。

藍の種茶は、解熱・解毒効果もあるとのこと。是非、ひばりでもお茶の商品化にチャレンジしたいと思います。

今後も、ひばりの「藍」の取り組みをご報告させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 

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